Sunday, November 18, 2007

Recept är bojor för tankens fria flykt

Visst ställer jag upp. Och visst är recept en styggelse. Repliker som "Det MÅSTE vara kanel från Indonesien i en äkta julglögg" vittnar för mig om en inskränkthet utöver alla gränser.

Nej! Ett recept ska ha ordet LAGOM som måttangivelse och Ta-vad-du-har som ingrediens. Då brukar det bli så bra så!

Fast - pepparkakor SKA kavlas ut till två millimeters tjocklek...

2 comments:

erika said...

Jag bakade ifjol pepparkakor och fick kommentaren "jag har aldrig förstått vitsen med hembakade men det här var de godast sådana jag ätit".*

I år blir det dock inga för ugnen pallar inte för sånt.

*Han som fällde kommentaren skulle för övrigt kunnat säkerställa ett fagert utseende för flera generationer framåt om han kunnat bevisa att det var han som bakade millimetertunna pepparkakor

Alf said...

Ack! Varför lät du honom gå.....